Щоб їсти добре поза домом, навіть коли у вас діабет, ви завжди повинні просити салат як стартер і уникати соди та солодких десертів в кінці їжі.
Крім того, також важливо шукати місце з кількома стравами або, як відомо, пропонують препарати з низьким вмістом жиру та цукристих кислот.
7 порад добре харчуватися в ресторані
Нижче наведено 7 порад щодо прийняття правильного вибору та забезпечення контролю над діабетом, коли ви їсте.
1. Виберіть місце з кількома параметрами
Вибір місця з декількома варіантами їжі полегшує здоровий та смачний вибір. Потрібно віддати перевагу ресторанам самообслуговування, де ви можете вибрати, що слід додати на тарілці та яку суму розмістити.
А ля карт ресторани не є правильним вибором, тому що важко знати, як складається підготовка, і неможливо вибрати кількість, що підлягатимуть обслуговуванню.
2. Їжте салат
Важливо, щоб дієтичні дієти завжди їли салат у основних страв, а цілі страви в закусках, як цілі хліби та печиво.
Волокно в овочах та цільній їжі допоможе запобігти перебільшенню рівня глюкози в крові після їди, зберігаючи під контролем діабет.
3. Оберіть тільки одне джерело вуглеводів
Потрібно вибрати тільки одне джерело вуглеводів: рис, макарони, пюре, фарфор або солодка картопля. Важливо також не допускати розміщення двох або більше цих продуктів у стравах, оскільки вони сприяють швидкому збільшенню рівня глюкози в крові, і ви завжди повинні віддавати перевагу повній версії рису та макаронних виробів.
4. Уникайте безалкогольних напоїв та натуральних соків
Необхідно уникати безалкогольних напоїв, оскільки вони мають великий вміст цукру, і те ж саме стосується натуральних фруктових соків, які містять натуральний фруктовий цукор і часто приносять доданий доданий цукор для підсилення смаку. Крім того, соки не містять волокна натурального плоду, що викликає швидкий ріст цукру в крові. Слід також уникати алкогольних напоїв, а найкращі варіанти - вода, чай або кава після їжі.
5. Уникайте соусів
Ви повинні уникати соусів, що містять сметану, сири, кетчуп, яловичий або курячий бульйон або пшеничне борошно, тому що ці інгредієнти багаті жирами та вуглеводами, які сприяють підвищенню рівня глюкози в крові.
Таким чином, діабетикам слід віддавати перевагу помідор, йогурт, гірчицю, перцю або винегретові соуси або приправити салат і м'ясо з лимонні краплі та трави, такі як розмарин, петрушка та орегано.
6. Віддайте перевагу вареним або запеченим м'ясом
Варені або запечені м'яси, бажано без соусів, повинні бути кращими та уникати смаження і панірованих препаратів, оскільки вони містять більше жирів, що підвищують рівень глюкози в крові та сприяють розвитку серцево-судинних захворювань.
7. Уникайте десертів
Важливо уникати їжі десертів, особливо, коли їдять, оскільки загальноприйняті в цих ресторанах продукти з цукру та жиру, які сприяють покращенню смаку та залученню більшої кількості клієнтів.
Отже, треба віддавати перевагу фруктові та фруктові салати, пам'ятаючи про споживання лише однієї одиниці фруктів або одного скибочка при кожній їжі.
Поради щодо тримати контроль над глюкозою в крові
На додаток до порад про найкращі продукти для діабетиків під час їжі далеко від дому, також важливо мати певну турботу, таку як:
- Уникайте пропускання їжі, бо ви знаєте, що ви збираєтеся їсти поза домом, оскільки ви зупиняєтеся закуски у відповідні часи, гліцемія зростає ще більше;
- Якщо ви використовуєте швидкий або надшвидкий інсулін, не забудьте взяти обладнання для вимірювання рівня глюкози в крові та прийому інсуліну перед їжею, дотримуючись рекомендацій лікаря;
- Візьміть ліки за вказівкою лікаря, не збільшуючи дозу, знаючи, що будете їсти більше, ніж зазвичай.
Крім того, важливо записувати рівень глюкози в крові після їди поза домом, оскільки це допоможе вам зрозуміти, які продукти сприяють підвищенню рівня глюкози в крові, і їх слід уникати. Крім того, прийом їжі на роботу також допомагає мати здорову дієту та контролювати рівень глюкози в крові. Подивіться, як підготувати чайник тут.
Збереження контрольованого глюкози в крові є важливим, щоб уникнути ускладнень діабету, таких як діабет і ноги.
