Симптоми непереносимості їжі зазвичай виникають незабаром після їжі, для якої організм найбільше ускладнює переваривание, і тому найбільш поширеними симптомами є надмірний газ, біль у животі або нудота, для приклад
Продукти, які, швидше за все, можуть викликати такі симптоми, як молоко, яйця, шоколад, хліб, креветки та помідор, але багато хто інші можуть викликати такі ознаки, які значно варіюються від людини до людини. Перевірте більш повний перелік продуктів харчування, що мають більший ризик спричинити непереносимість.
1. Постійна головний біль
Головний біль може мати кілька причин, але коли він не поліпшується при будь-якому типі лікування або не виявлено жодної конкретної причини, це може бути пов'язано з непереносимістю деяких видів їжі, оскільки запалення кишечника перешкоджає виробництву кілька нейротрансмітерів.
Хороший спосіб визначити, чи є головний біль викликаним їжею деякої їжі, наприклад, через поступове усунення продуктів харчування з підвищеним ризиком непереносимості їжі.
2. Надмірна стомлюваність
Непереносимість їжі зазвичай спричиняє стан постійного запалення кишечника та тіла, і тому виникає більша витрата енергії, що призводить до почуття надмірної втоми, яка не зникає навіть після сну.
Таким чином, звичайно, що лікар підозрює будь-яку непереносимість їжі, перш ніж він підозрює будь-яку іншу проблему у людей з надмірною втомою. Ознайомтеся з переліком інших захворювань, які можуть спричинити частий втому.
3. Біль у животі
Люди з непереносимістю їжі часто мають біль у шлунку або животі, що виникає в основному через те, що організм не здатний правильно перетравлювати їжу. Зазвичай це біль є більш інтенсивним, мало часу на їжу, але він також може залишатися постійним протягом дня, особливо якщо їсти кілька разів їжу, яка спричиняє непереносимість.
4. Набряк черевця
Опухлість відчуття живота є однією з найпоширеніших симптомів непереносимості їжі, і це трапляється тому, що травна система не здатна повністю переварити їжу, і тому їжа залишається ферментацією в кишечнику та викликає накопичення газів, які залишають Біль у животі.
Звичайно, пов'язані з набряком живота також зазвичай виникає бажання йти у ванну кімнату, що може навіть супроводжуватися діареєю.
5. Сверблячка і плями на шкірі
Здоров'я кишечника сильно впливає на зовнішній вигляд шкіри, тому, якщо є запалення кишечника, спричинені непереносимістю їжі, це характерно для змін шкіри, таких як маленькі кульки, почервоніння та свербіж. Цей тип змін частіше зустрічається при непереносимості клейковини, але може виникнути в будь-якому випадку, особливо в таких регіонах, як лікті, коліна, шкіра голови або сідниці.
6. Часті болі в суглобах
Хоча вона є більш рідкісною, часті і постійні болі в суглобах і навіть в м'язах можуть свідчити про наявність непереносимості їжі, оскільки споживання деяких продуктів може погіршити цей тип ознак, особливо у людей, які вже страждають фіброміалгією, наприклад.
7. Часто печія
Знесилення зазвичай виникає, коли травлення не зроблено належним чином, і тому вміст шлунку зрештою піднімається в стравохід і викликає печіння в горлі. Хоча цей тип симптомів майже завжди пов'язаний з гастроезофагеальним рефлюксом або гастритом, він також може з'явитися у людей з непереносимістю їжі, особливо у випадках непереносимості лактози, наприклад.
Як підтвердити, чи це непереносимість їжі?
Оскільки симптоми непереносимості можуть бути подібними з іншими видами шлунково-кишкового тракту, найкращим способом підтвердження непереносимості та приховування інших захворювань є консультування гастроентеролога з метою оцінки симптомів та проведення аналізів, таких як аналізи крові або фекальне дослідження, для приклад
Для діагностики непереносимості їжі лікар може також припустити, що тест на провокацію, який полягає у вживанні їжі, з якої підозрюється непереносимість, а потім спостерігає, чи не з'являються якісь симптоми. Див. Краще, як діагностувати непереносимість.